Высококачественный керамический камень из шамотной глины, на котором Ваша любимая пицца в полной мере продемонстрирует свои качества.
Камень в силу своего натурального происхождения имеет пористую структуру, которая не заметна на первый взгляд. Микроскопические поры отвечают за то, чтобы влага, которая всегда выделяется при нагреве из теста, попадала и впитывалась в камень. При этом, после этого камень не отдает пар, а только тепло. Таким образом, выпечка получается не влажной, а идеального состояния - с румяной корочкой, но мягкой внутри.
В комплект входит нож для пиццы с деревянной ручкой, а также удобная ручка из нержавеющей стали, которая одновременно выполняет роль подставки. Горячий камень с пиццей Вы легко извлечете из духовки или поставите на стол, он долгое время после извлечения сохраняет тепло, тем самым подогревая приготовленную пиццу.
Камень идеально подходит для выпекания пиццы, хотя всевозможные запеканки, пироги, булочки, хлеб, лаваш также можно выпекать с его помощью.
ВНИМАНИЕ: Камень следует класть в холодную духовку, никогда не помещайте холодный камень для пиццы в горячую духовку. Начните с холодной духовки и постепенно прогревайте с камнем. Не помещайте на разогретый камень замороженную пиццу.
Характеристики и комплектация:
Диаметр камня: 33 см
Толщина: 1,2 см
Вес: 1,8 кг
Максимальная температура: до 300°С
Нож для пиццы в комплекте
Упаковка: заводская коробка
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Browin |
| Страна производитель | Польша |
| Тип формы | Круглая |
| Назначение формы | Для пиццы |
| Материал | Керамика |
| Толщина материала | 12 мм |
| Конструкция формы | Цельная |
| Диаметр | 330 мм |
| Тип духовки | Газовая или электрическая |
| Состояние | Новое |
- Цена: 680 ₴



