Емкость для брожения (ферментер) на 15 л с крышкой и краном, BROWIN Польша

Белая ферментационная емкость 15 л с вращающимся краном, крышкой и шкалой, для ферментации пива, вина и сахарной закваски

• Прочная и гибкая - ферментационная емкость объемом 15 л изготовлена из белого пластика, предназначенного для контакта с пищевыми продуктами. Не деформируется, не изменяет цвета и подходит для ферментации пива, вина или сахарных заквасок.
• Универсальная конструкция - в широкой крышке емкости имеется отверстие для ферментационной трубки (гидрозатвора). Удобная ручка емкости позволяет удобно ее переносить с места на место.
• Легкий слив - входящий в комплект вращающийся сливной кран позволяет полностью слить пиво, вино и другие закваски с осадка. Расположение крана не мешает поворачивать емкость или ставить ее на ровные поверхности.
• Две пробки в комплекте - в комплекте каждой емкости находятся две пробки: одна с отверстием, а другая с заглушкой, чтобы можно было, в случае необходимости, герметично закрыть емкость.
• Удобная шкала - принт со шкалой вместимости емкости позволяет контролировать количество закваски.

Экономичный, комплектный набор, в котором Вы можете приготовить любимые домашние алкогольные напитки. Емкость вместимостью 15 л, изготовленная из белого пластика, предназначенного для контакта с пищевыми продуктами, отличается высокой прочностью и эластичностью. Емкости имеют сертификат Польского института гигиены, который позволяет им контактировать с пищевыми продуктами. Они стойкие к обесцвечиванию, возникающему в результате контакта с дубильными веществами, выделяющимися из фруктов. Крышка с отверстием и 2 уплотнительные пробки, входящие в комплект, позволяют закрыть емкость заглушкой или установить ферментационную трубку. Емкость снабжена ручкой, благодаря которой переносить ее с места на место становится проще.  

Использование: Чтобы облегчить открытие емкости, следует приоткрыть крышку, осторожно потянув за ручку, вставить в щель, например, обратной стороной ложку, а затем протянуть ее по краю емкости. Не рекомендуется чистить емкости шероховатыми губками, чтобы не поцарапать их поверхность, что может привести к образованию очагов инфекций.

ПРИМЕЧАНИЕ: Эти емкости можно дополнительно герметизировать, смазывая их края вазелином или пищевым растительным маслом. Перед приготовлением закваски ферментационную емкость следует тщательно продезинфицировать пиросульфитом.

Максимальная дозволенная температура загружаемого продукта: 85°C. 

Температура емкостей перед наполнением должна составлять не менее 5°C.

Максимальная концентрация спирта в загрузке продукта: 70%.  

В состав комплекта входят:
- ферментационная емкость вместимостью 15 л со шкалой,
- крышка с отверстием,
- 2 пробки (одна для ферментационной трубки, другая с заглушкой),
- вращающийся сливной кран.