Чипсы для копчения / гриля, черешня, 450г

Дымовые чипсы отлично подходят для копчения домашней птицы, рыбы, говядины и свинины . Класс 08 (средняя фракция) - благодаря своим размерам (от 6 до 8 мм) они идеально подходят как для небольших, так и для больших коптильн. Используемые на гриле, они придают блюдам неповторимый аромат и вкус. 
Они происходят из натурального абрикосового дерева (100%) из экологически чистых районов. Они не содержат пропиточных и консервирующих составов, не содержат пыльных фракций. Они характеризуются оптимальным содержанием воды - ниже 11%. 
Применение: 
Гриль:Поместите 2-сантиметровый слой чипсов вокруг светящегося древесного угля - не кладите их непосредственно на печь, потому что они сразу же сгорят. Гриль должен быть накрыт крышкой сразу после размещения пищи на гриле. 
Время приготовления - от 10 до 30 минут (в зависимости от размера и типа готовящегося мяса). 
Курение: в зависимости от типа имеющейся у нас коптильни, поместите чипсы в лоток, специально предназначенный для этой цели, или вокруг очага - не ставьте их непосредственно на источник тепла, потому что они сразу же сгорят. 
Щепа должна храниться в сухом, прохладном месте. Дымовые чипсы, имеющиеся в нашем предложении, имеют положительные отзывы: Институт мясной и жировой промышленности, Национальный институт гигиены, Государственный санитарный институт.